今天做了三种点心，奶排包，不是很满意，还没其他面包做的好，面团太湿，然后就是烤太焦，味道也不怎么样。面包还是弱项，近期不会做了，然后会多看看攻略资料什么的。第二个是花生芝麻酥，烤焦了点但是很好吃，下次应该会更完美。第三就是马卡龙了，我觉得味道比上次好，因为杏仁粉没过滤偷懒了就没那么完美，下次换方子，还是拿饼加色素比陷加色素好，而且今天放多了，颜色好绚丽。总的来说失败的地方很多，今天也没仔细按方子一点点来，就是体验一下当甜点师这样工作一天行不行，其实我是可以的，很投入，在做事的时候很专心并且心情不错，不会想烦恼的事。下次一定要在烤的火候上努力一下，就这样，继续加油。还有就是好事多磨啦，图上这件衣服我挺喜欢的，不过袖子有问题，所以在换货，快点到我手上吧！
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